Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


BROWNIE - legegyszerűbben

2012.02.28

Hozzávalók:

 

  • 2 tojás
  • 20dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • egy csipet só
  • 4dkg keserű kakaópor
  • 12dkg olvasztott vaj
  • 6 dkg liszt

  

 

Elkészítése:
 

 

Egy közepes  sütőformát kivajazunk és kilisztezünk.

 

Kézi habverővel keverjük össze a két tojást, a csipetnyi sót, a vaníliás cukrot és a 20 dkg cukrot. 

 Az olvasztott vajban elkeverjük a kakaóport és a tojásos masszához öntjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet is és jól elkeverjük. Ha szertetjük a diót akkor tehetünk a tésztába ízlés szerint.   

 

Öntsük az egész masszát a sütőformába, és előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük. Utána nyissuk ki a sütőajtót és 10 perc múlva fogyasztható is a finom meleg brownie. Jó étvágyat!