Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


FÜGE - mert a férjem fügerajongó!

2012.09.11

 

Sokan idegenkednek a friss fügétől, pedig éppen itt a szezonja.

10 ínyenc ötletet mutatunk fügével, kezdőknek és haladóknak.

 Vajaskenyér helyett: kéksajtos-fügés kenyér


- Ha bírod a hús-gyümölcs kombót: fügés-sonkás pizza


- Főzheted lekvárnak…

…vagy csípős-fűszeres chutney is készülhet belőle!


- A szilvás lepény analógiájára isteni fügelepényt süthetsz.

- Salátába is keverheted: a rukkola-juhsajt párost önmagában is imádjuk, de pár szem fügével új értelmet nyer. Vesszenek az egyensaláták!

- Menő előétel ötlet: sonkával és/vagy kéksajttal töltött fügék.

- Ezzel a tejszínes fügefagyival minket bármilyen helyzetben meg lehetne vesztegetni.

- Balzsamecetes grillezett fügesaslik serrano sonkával

- és végül még egy előétel, amit azért ennénk rogyásig: hátszínfalatok pirítóson, fügés gorgonzolakrémmel.

 

Forrás: