Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Lazac cukkinivel, répával és sajttal sütve - Zsófi receptje

2013.03.25

 A lazacot jó vékony szeletekre vágod, kicsit megsózod, -borsozod és pár csepp citromlevet csepegtetsz a szeletekre. A cukkinit és a répát nagyon vékonyra felszeleteled (kb 2-3 mm), és egy kis olívaolajon pici sóval és borssal megpirítod.

 

Egy tepsit kikensz olajjal, lefekteted a lazacszeletek felét, rá egy réteg cukkini, aztán egy réteg répa, majd a lazac másik felét. Ma tettem sajtot a tetejére, és isteni lett vele! 180 fokon 15-20 percig kell sütnöd. Rizzsel és krumplival is nagyon finom!

 

 

lazac-600.jpg