Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Csirkemell hagymásbundában

2011.09.07

 

Hozzávalók:


  • 4 db csirkemellfilé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 tojás
  • 4 evőkanál liszt
  • étolaj

  • bors
  • curry

Elkészítés:

A megtisztított hagymát lereszeljük, és a felvert tojásokba keverjük. Sóval, borssal és curryvel ízesítjük. 

A csirkemelleket besózzuk, lisztbe, majd a hagymás tojásba forgatjuk, és a megforrósított olajon mindkét oldalán 3-3 percig sütjük.  
Tetszés szerinti körettel tálaljuk.